妻です

チーズベーグル。妻です。

長女(3歳0ヶ月)のご飯

3日分まとめての更新。週末は家を出ていることが多いから、更新する暇もなくさぼりがち。まあ、毎日更新!とか気張り過ぎず、ゆるーく続けていこう。

初めて作るチーズベーグル

私史上、最もキレイに焼けた。いつもより水の温度を高めにして、いつもより長めに捏ねたかな。ツヤツヤではないけれど、表面にハリがあっていい感じ。

夫には「かためでしっかりしていて、昭和の味がする」と言われた。なんやそれ。素朴ってことか。私、平成生まれだから昭和とか言われても…と誤魔化した。

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